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BOB半岛法国美食——甜点

2024-07-07 04:50:22
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  来看看这些让人无法抗拒的适口甜点店。有些是评比出来的top10BOB半岛法国美食——甜点,有些是我的局部推选,有些是人尽皆知的大牌,旗鼓相当,多人疏忽!

  Pierre Hermé 14岁入手甜点之道,师从 Gaston Lenôtre(即是后面提到的Lenôtre牌子的创始人)。正在环球领域内都很着名,为称为“甜点界的毕加索”(« Picasso of Pastry »)。Pierre Hermé 也出了不少的书,可能正在官方网站上找到BOB半岛。用他所提倡的药方做出来的东西告捷率高以及口胃相当美。

  局部异常爱好以及也是公认的具有巴黎一流甜点的甜点品牌,Pierre Hermé家的macaron绝对是TOP 1。去他们家就容易点吧甜点,没啥十分需求留神的了。

  幼店开于2004,来自Nathalie Robert 和 Didier Mathray,两局部都是对甜点充满热心的人,而且都有着异常丰裕的正在甜点和面包这两方面做事的体验,一直地正在开采以及斟酌新的口胃新的造型的适口食品BOB半岛。幼店不但甜点精细,面包也是相当值得品味。

  门店的装修风致以灰色和白色为主,让人以为明哲保身又自有风韵。和他们家的甜点似的,耐看,还让人念兹在兹。

  Lenôtre是法国摩登甜点的开山鼻祖,它不但仅是一局部,是一所学校,也是一种文明。Gaston Lenôtre正在2009年离世,他伟大的甜点帝国也后继有人。Lenôtre学校每年也为法国美食界作育了异常多的人才;Gaston Lenôtre的属下门生Pierre Hermé,开创了我方的享誉天下的甜点王牌。

  Lenôtre没什么好挑剔的,碰到了他们家店就进去吧,容易点个什么都好,一份好的味蕾体验随时随地。

  来自天下最好的西点师之一Philippe Conticini,09年入手了他的甜点梦之旅,到现正在依然有了第5家La Pâtisserie des RêvesBOB半岛。像是梦思般俊美吸引人或许即是他思要表达的关于适口甜点的探求。正在他的店里,每一款甜点都像是珠宝相同被安顿正在玻璃罩里BOB半岛。

  巴黎第一家提拉米苏吧。同时也统筹巧克力吧和下昼茶吧。老板是两个童年时的相知,两人充满了对提拉米苏的热心,于是有了这家店。店内的票据上可能找到各样故有趣的提拉米苏口胃搭配甜点,好比古板的,亚洲的,幼姐的以及男士的如此的口胃先容。

  开了第一家店正在巴黎的101, rue du Faubourg Saint-Honoré,进展到现在,正在全天下领域内有44家店。举动一个周详进展的餐饮集团,正在甜点的种类和类型上也是一应俱全,好比下酒幼点心,适合各样酒会;好比三明治,午餐容易,适合上班族。

  2012年腊尾开张的闪电泡芙特意店,来自chef Christophe Adam,曾任职Fauchon的创意总监十年。有12种闪电泡芙可选,以及会正在相应的节日筑造创意型泡芙。各样闪电泡芙都是创意加造型的联合,看起来很萌很故有趣,让人禁不住就买了!一只闪电泡芙正在4.5欧到5欧足下。

  1927年,Jean Carette和他的妻子Madeleine 开了第一家甜点店正在Place du Trocadéro,被誉为巴黎最美的甜点店之一。不管是甜点的品德如故店内的装修,都市让人以为正在这里停息会是一段俊美的光阴。这里除了有甜点,又有brunche。周末早上来这里享福一份早午餐甜点,晒晒太阳,天然过渡到下昼茶甜点期间甜点,来杯咖啡,看看书,挥霍期间才是正经事。

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