中秋节快要，公共的月饼打定好了吗？清点天下各地四大派系的老字号，看看你最爱哪一款！

　　再有十几天，就到八月十五中秋节了，买月饼又要提上日程了甜点！我国的月饼史册已有一千多年，造成了广式、京式BOB半岛BOB半岛、苏式、滇式四大派系BOB半岛中国十大甜品（甜品美食），口胃抵达几十种之多，天下各地的月饼老字号繁多BOB半岛，这日带公共清点一下四大派系中那些拥有代表性的老字号，看看你热爱哪一家。

　　中国人过年离不开糕点粿品，而这些美食跟着国人们远渡重洋被带到了东南亚，进程异域饮食风气的转化，由归侨再度带回故土，成为特质韵味幼吃，这便是印尼黑甜糕的由来，正在泉州洛江咱们打听了一家专做印尼甜品的幼吃店，邻近春节的几天，是店里创造黑年糕的时代，这是一件艰巨的体力活，即使有40多年体会的先生傅，一天也只可做2锅，浸泡6幼时的圆糯米磨成米浆后，倒入红糖、白糖和椰粉等，连续地人为搅拌，使其越来越浓稠，从咖啡色转嫁成巧克力色，末了形成玄色甜点，一锅软糯而有韧劲的黑年糕，需求消耗5个多幼时的手工创造。冷却后分切匀称，用透后保鲜纸卷生长条状即可。食用时能够直接撕偷换装啃BOB半岛，也能够开成幼块分享，入口软糯香甜不粘牙，红糖的幽香和椰香非常浓重，能够当成年货送礼，也能够当零食幼吃。#山南海北大贺年# #冬日存在打卡季##新年美食市场#