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BOB半岛主食的这3种“黄金搭配”对血糖作用较幼创议保藏
,可能扩充肠道内可溶物黏度,减缓胃肠道对碳水化合物的汲取,从而消重餐后血糖。 牛奶富含钙和卵白质,升糖指数为27.6,属于低升糖指数食品。《中国2型糖尿病炊事指南》倡导,糖友每天可能摄入300克奶成品BOB半岛。 燕麦片和牛奶搭配,养分代价更高,尚有帮于驾御血糖,准期近食热燕麦粥中到场半脱脂牛奶,可使GI值从83消重为47主食。 糖友要采用燕麦粒或者钢切燕麦、厚压燕麦片,不要选速食燕麦片和即食燕麦片,后者升糖速,倒霉于控糖。 绿豆属于低GI食品(GI值=27,GI≤55为低血糖指数食品),且含有充裕的炊事纤维(每100克绿豆含有6.4克炊事纤维),炊事纤维可能扩充饱腹感主食,改革胰岛素敏锐性,调治肠道微生物菌群,改革糖代谢。 绿豆与大米一同搭配主食,不单升高主食的养分代价,消重升糖指数,还可能清热解毒、消暑止渴。 大豆富含大豆炊事纤维、大豆卵白BOB半岛、大豆异黄酮及大豆低聚糖等多种自然功效活性因素,有利于改革糖脂代谢主食。 玉米中缺乏色氨酸和赖氨酸,若把玉米与大豆搭配食用,其养分因素得以互补,可大大升高食品的养分代价。 防卫,要选平常玉米或生果玉米,不要选黏糯玉米,黏玉米中的支链淀粉含量高BOB半岛主食的这3种“黄金搭配”对血糖作用较幼创议保藏,升糖速率速,倒霉于糖友控糖BOB半岛。