一座都会能成为“美满之城”，必定饱含着全市黎民发自本质的喜悦。正在中国式新颖化新征程上，临夏市永远对峙黎民至上、记起为民初心，坚持不懈增长民生福祉，将打造美满之城，连接加强黎民民多的取得感、美满感美食、安适感，行动胀舞高质料兴盛的最终目标。

　　正在龙年新春之际，临夏市融媒体核心尤其推出“新春民生考查”栏目，以锐利的洞察力、的确的视角观，记载兴盛轨道完美体育【新春民生调查】美食里的河州——舌尖上的年味与乡愁，看民生创办、项目鼓动、家产升级……以开年开新篇，新年展新相的决心，以稳中求进、躬身实干的模样，招待临夏市全新的兴盛篇章。

　　美食，是一个地方的回忆，也是一座都会的文明烙印。而“河州美食”，则是一部延续千年的史籍传承，是一席催人味蕾的饕餮盛宴，是一种敬业拼搏的民族心灵完美体育，更是临夏后代的乡愁回忆，是古河州的最具特性的烟火气味。而今，跟着史籍的演进和时间的先进完美体育，颠末祖祖辈辈的守正革新和延续兴盛，给与了临夏这方水土天然禀赋和人文性格，功劳了“河州滋味·临夏美食”这一金字招牌。

　　近年来，临夏市紧紧盘绕把美食家产培养成民多增收致富的支柱家产、农村兴盛和县域经济兴盛的中央家产目的，抢抓战略机缘、驻足资源禀赋、深挖特性上风，聚焦美食家产圭臬化、链条化、品牌化，打响“河州滋味·临夏美食”金字招牌，让品牌影响力鼓动家产兴盛、造福匹夫。

　　传承与革新延续千年“美食家产”。临夏江山壮美、风物秀丽，史籍长久、文明富丽，物华天宝、人杰地灵，“十有临夏”是迂腐河州最闪亮的标签，“十城上风”是魅力花都最靓丽的咭片。个中，美食家产是民多增收致富的支柱家产，更是出现临夏气象的品牌家产，“河州滋味·临夏美食”享誉陇上，门客近悦远来。极具区域特性和民族风情的古代菜肴“河州八大碗”、手抓羊肉、河州包子、发子面肠等美食不单传承了河州老滋味，更依附丰厚的美食文明底细完美体育，正在一代代美食创造家、筹划者的手中焕发出新的活力，胀舞着临夏美食家产渐渐向品牌化、多元化、高端化迈进。

　　特性美食街区、美食节“引爆”文旅家产。为连接推动美食家产和文旅家产统一兴盛，临夏市统一临夏牡丹元素和特性美食文明，打造出集文明、旅游、美食于一体的文旅街区、畅享美食节等，让都会每个角落充满烟火气。而今，蓝天闾阎步行街、文旅美食街区、北大街夜市等美食特性街，造成的红园广场朝夕市、协作北途、中天健广场等一批“幼红伞”美食集聚区，让都会烟火气越发芬芳；高质料承办的全省美食家产发浮现场会，细心举办的“河州滋味·临夏美食”特性美食展，提档升级的各式餐饮门店，造成的类型具备、宗旨丰厚、特性显然、体例健康的美食家产方式，更是提拔了都会着名度美誉度、辨识度，为文旅家产带来浩瀚的流量，修建出临夏餐饮行业相易复活态。

　　开采培养地方品牌 ，夯实美食家产根蒂。2023年从此，临夏市永远对峙“吃住行游购娱”所有探求，着重开采美食文明、深化战略奖补、优化运营形式、打造名优产物，先后打造了魅力折桥湾农户笑品牌美食。正在被誉为“河州美食第一村”的折桥村美食，农户笑一家紧挨一家，全村721户，农户笑就有140余家，年交易额达1.2亿元，不单处分了本地民多就近就业题目，也行动临夏市一张独具特性的咭片，兴盛巨大了临夏美食家产完美体育。有人还说，“折桥湾”农户笑里的酥嫩爆炒土鸡、焦香东乡土豆片、幽香扑鼻的盖碗茶…是舌尖临夏美食的缩影，更是门客的天国，吸引了一批又一批的旅客簇拥而至、前来打卡品美食。

　　驻足咀嚼冗忙都会的烟火气，这些分明的都会温度，恰是临夏这座“美满之城”的深刻显露。古道临夏、隧道美食，临夏市正在对峙担当古代美食文明的同时，加大革新，摸索出一条界限庞杂、家产具备、特性超过的美食家产新链条完美体育，成为鼓动黎民增收致富、擦亮都会咭片、鞭策文旅统一的苛重撑持，为“打造魅力花都 创办公园都会”储蓄了不竭动力。