春节动作中国最主要的古代节日之一，是家庭聚会、欢庆新年的光阴。而正在这个喜庆的日子里，美食是不成或缺的一局部。春节不打烊的餐厅背后，是一位位餐饮使命家恪守正在岗亭，以美食宽慰人心。

　　地方菜里，湘菜颇受上海人迎接完美体育，普陀新晋市场鸿寿坊内，就有着一家”幼而美”的湘菜bistro——湘椒。本年春节，湘椒店长阿盛就主动采取了留正在了上海，安静正在岗亭上实践本人的仔肩与负责，保证餐厅的寻常供应。“终究门店刚开不久完美体育，咱们也盼望能给顾客供应更好的任职完美体育，于是照旧需求有人恪守阵脚。”说起春节留守，阿盛并未流映现过多的可惜之情。大年三十的黄昏，正在开业罢了后，阿盛也和其他几位留守正在店的员工沿道吃了一顿年夜饭，异地异地，同样温馨。

　　动作上海门店开业后碰到的首个春节，湘椒也做足了绸缪完美体育普陀的他们防守舌尖上的年味以美食安慰民心。据阿盛先容，此次店内出格绸缪了年夜饭套餐和几道新品，供门客们采取。回来假期前几天的开业状况，湘椒也劳绩了不少预订订单。“还不错，算是正在咱们的预期之内。”阿盛暗示。

　　正在提及新年理思时，阿盛也说的很粗略，“新的一年，盼望门店能越来越好。”湘椒把“以食品安抚肠胃，以情面和气精神”动作创立初志，一家充满情面味，供应“家滋味”的餐厅，天然会捉拿城市人对和气情面的找寻与巴望。新岁伊始，不如就正在就餐时能放下苦恼，享用饭菜带给身心的安抚美食。