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BOB半岛2024年中国甜品甜点行业商场近况预测阐明:广东省门店数目最多(图)

2024-03-05 16:22:19
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  中商谍报网讯:甜品甜点正在我国具有好久的汗青,跟着干系品牌深化产物和形式立异,甜品与其他品类的交融逐渐加深。目前BOB半岛,甜品甜点赛道曾经进入了精巧化运营的4.0阶段。

  干系数据显示,截至2024年2月,我国甜品甜点的正在营门店总数突出16万家。固然甜品甜点门店数目多,但受冷链运输、现做难以长韶华保障表观和美味等节造,该赛道的范畴化水准相对低。据红餐大数据,截至2024年2月,贴近九成的甜品甜点品牌门店数正在3家以下门店数突出25家的品牌占比仅为2.4%甜点。

  甜品甜点的品种至极厚实。总体来看,甜品甜点首要网罗中式以及非中式两个大类。非中式甜品甜点包蕴了马卡龙甜点、提拉米苏、泡芙、舒芙蕾、麻薯、铜锣烧等多种产物。中式甜品甜点则聚焦于碗装甜品和甜食点心,分歧出了香港、广东、台湾、江浙、新疆等多地的特质甜品甜点,比方杨枝甘露、双皮奶、冰粉等。目前BOB半岛,面包烘焙、西餐、茶饮、咖饮、酒馆、疾餐BOB半岛2024年中国甜品甜点行业商场近况预测阐明:广东省门店数目最多(图)、暖锅、正餐等多个赛道的品牌都热衷推出甜品甜点产物。

  正在区域散布上甜点,广东甜点、江苏、浙江是甜品甜点门店数排名前三的省级行政区,占比阔别为16.1%、7.6%、6.8%。都市散布上,广州、深圳、上海的门店数最多。

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