另有两天即是行家迩来都正在热聊的话题--“女神节”，就连我家七、八岁的幼公主也都每每指引我：妈妈，再过两天即是你的节日了。出于好奇，我必必要问问我家的幼棉袄有没有计划什么礼品给我啊？固然不是母亲节，却也是宽大妇女同胞们偷懒又能买买买的节日不是么？嘿嘿，都说生女儿好，这话确实不假，同年齿段的女孩子懂事不少，平淡有什么事件都邑告诉我和我商议，孩子渐长甜点，有时间真念她别长大太疾，童真困难，于是特殊爱惜母女俩闲居相处的韶光。

　　说到礼品，孩子说甜点，她迩来正在看海表的一套幼恩人做烘焙竞赛的节目，也许是正在我闲居的亲力亲为、耳濡目染下，这孩子也对美食有着极大的风趣。既然是“女神节”，她也挺身而出说，要做一道幼零食给我试试，幼棉袄的知心行径，还真是让我甜到心坎里。

　　这道幼零食筑造比力粗略，搅一搅拌一拌，5、6岁的孩子也能操作，只是有些次序历程必要家长正在一旁协帮，这道甜点就叫--玛德琳，是一道疾手幼甜点，一齐来学学吧，看看我家幼棉袄是奈何把这道幼零食完备的透露正在我眼前的。

　　食材：低筋面粉80克，鸡蛋1个（重约50克）BOB半岛，柠檬皮适量，泡打粉2克甜点，黄油80克，白糖80克，红茶水30克。

　　做法：1.起初计划两个红茶包，用热水冲泡出红茶味儿甜点，称量出所需红茶液体的重量，参与鸡蛋和白糖，用蛋抽搅拌匀称。

　　2.把低筋面粉和泡打粉过筛一遍BOB半岛BOB半岛这谈西式幼甜点搅一搅拌一拌连孩子都能学会香甜适口极了！，行使网筛严密的过滤，面粉不易结块，也更易于搅拌，这是做蛋糕甜点的基础次序哦BOB半岛。

　　3.黄油是块状体，必要提前隔热水加热成液体后，再倒入夹杂好的面糊里。柠檬皮用擦丝器擦出细腻的柠檬屑，柠檬有特殊新颖的滋味，擦成了柠檬屑的柠檬皮含有很丰裕的柠檬酸，于是这道甜点一点也不会油腻，反而透着柠檬的幼新颖滋味。

　　4.把拌匀好的面糊放入裱花袋内（如图），借使没有裱花袋，也可能倒入比力结实的保鲜袋内，稍微静置一下，让面糊和泡打粉弥漫交融。

　　5.计一律个模具，网上有很多差异样式差异花式的做幼蛋糕的模具，行家都可能按照自身喜好的样式选取添置，幼棉袄喜好贝壳样式的，于是把面糊匀称的挤到每一个模子内，面糊约莫只必要挤到8分满即可，由于正在烤造的历程中，泡打粉还会让面糊膨胀。

　　6.烤箱提前预热，筑立温度约莫是180度BOB半岛，预热事后就可能把模具放入烤箱内烤造了，烤造时代约莫是18分钟。

　　烤好的玛德琳放凉后就可能从模具内脱取出来，您看，成型的玛德琳圆圆饱饱的，看着特殊俏皮可爱。贝壳样式也特殊吸引孩子眼球，难怪孩子这么喜好自身出手筑造如此的疾手幼甜点，行动饭后或者下昼茶的甜点，如此筑造的玛德琳都是很不错的选取呢。做法没难度，次序也很粗略，连孩子都可能操作，女神们，你们也别偷懒，自身学着做一做，犒劳一下自身吧BOB半岛！

　　1.每一款家用烤箱都有温度差，烤箱的温度和时代要按照实质状况来调剂，烤造的历程中也要随时防备玛德琳膨胀上色的色彩BOB半岛，色彩过深代表烤箱温渡过高了，可能盖张锡纸，避免上色过重。

　　2.筑造资料都要精准称量，切不成任意增减面粉和液体的比例，不然筑造出来的面糊阻挡易使糕点成型，只须苛峻服从比例来操作，如此的幼点心筑造起来是没有难度的噢！返回搜狐，查看更多