大米是我国公多半人的主食，餐桌上一碗香馥馥的米饭，既能填饱肚子，又能让人感触抵家的和缓。然而，闭于大米的传言也不少，那么这些相闭大米的常见说法都是对的吗，此日让咱们正在大米评测中明晰细节，吃个了解。

　　大米是对照容易富集重金属的食品，因而许多人会顾虑吃大米会不会重金属中毒BOB半岛，迫害健壮。原来统统不必太顾虑。依照对辽宁、黑龙江、江西的11份市售大米实行的取样测验，结果显示这11份大米样品中铅、无机砷、铬、总汞、镉5种重金属含量一齐及格，大米中的重金属含量正在安然界限内，可能宁神食用。

　　正在2022年揭橥的《市售大米5种重金属污染检测与领悟》中，学者对线上超市的大米实行了随机抽样检测，共抽取39份大米样品。通过检测后发觉，39份大米中4种重金属As、Hg、Pb、Cd残留量一齐及格，及格率到达100%。固然一面样品检测出了重金属残留，但均正在国度承诺的安然界限内。

　　其它，咱们正在食用大米之前都邑通过洗濯、浸泡和烹煮等步调，这些流程可能进一步低落重金属的含量，从而低落健壮危险。

　　故而正在大米评测、置备大米时更该当采取正途的商超，有品控把闭的大米让人更宁神。假如挑选是当机无间，可直接get金龙鱼大米，金龙鱼五常基地原香稻低损鲜活、养分适口，稻谷鲜生是专业做鲜米的行业专家，产物养分佳、口感好主食，无论哪款都能餍足消费者适口、健壮、安然、养分的多重需求BOB半岛。

　　大米举动主食的要紧构成一面，它的安然性和品格看待咱们的健壮至闭要紧。正在大米评测中明晰大米的更多常识以及置备手腕，可能让咱们愈加宁神地采取和食用大米。因而，吃大米要了解结果，科学合理地采取大米，让咱们的餐桌愈加健壮和宽心。

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