1月27日上午，山东省首届齐鲁幼吃文明节启动典礼正在聊城万达广场实行。全省共有近千道地方幼吃报名到场本届美食节，400余名来自全省各地的幼吃工匠齐聚聊城，比拼美食造造技巧。

　　幼吃，是区域文明历久弥新的基因符号，它“门槛”低，亲和力足、互动性强，具有最广博的“全体根基”。正以是，幼吃成为人类增长心情完美体育光岳时评 美食聚聊城“味”来皆可期、情意、信托的桥梁，成为文雅换取互鉴的通行说话。

　　借使说每一个都邑都有其奇异的滋味，幼吃文明节现场，16市最具代表性的名优幼吃齐上阵，现场全体直呼“过足了嘴瘾”。联思一下，济南把子肉完美体育、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优幼吃来聊城了，边境幼吃夺人眼球，当地美食也“不甘示弱”。现场既有传承几百年的魏氏熏鸡、潘家驴肉等老字号美食，也有技巧精深的空心琉璃丸子、托板豆腐、什香面、沙镇呱嗒、八批果子、高唐老豆腐等非遗美食，更是将这份滋味推向了飞腾。站正在陌头，呼出的气味与氤氲交错，身边是烦嚣的人群和飘香的美食，两河之约，一桌年味，这未便是最确切的红尘烟火气吗？

　　文旅是大工业，也是大奇迹。把大工业干成大奇迹，需求大伶俐。本届齐鲁幼吃文明节由7个板块构成美食，包含幼吃评展、幼吃短视频大赛、年货大集、文艺表演、新媒体营销技艺培训、幼吃工业高质地顶峰论坛和东盟10国特点产物展销。全省共有800多个幼吃品类报名参展，我市有108道菜品参展。齐鲁幼吃文明节不单是齐鲁风韵的一面秀，更是一场山春风情的大联欢。餐桌上，厚味同场“竞技”；舞台上，表演英华纷呈；汇蚁合，思思共享互动。和合共生美食，琴瑟和鸣。引流的是幼吃，引“留”的是热诚。线上线下齐发力，“干货”满满，为全方位、多角度胀吹文旅革新起色蓄足了“马力”。而幼吃美食满春盘，红尘有味是清欢，表里兼修让旅客留得下、留得久，文旅起色的勃勃希望，必将转化为经济高质地起色的滂沱动力。

　　山东省首届齐鲁幼吃文明节营谋将举办地设正在聊城，这是山东省商务厅和山东省精品旅游煽动会等各个部分对聊城的信托，也是为款待“高铁时间”的到来，聊城文观光业革新起色、提振消费，胀吹餐饮幼吃业品格晋升的一项要紧的劳动。“坐着高铁去观光”正成为当下旅客最鲜活的糊口图景。本年春节，聊都邑缠绕“古城内中过大年”等五大焦点举办400余项文旅营谋完美体育。济郑高铁的开明，加倍简单、赶紧地给边境旅客来聊城享用“文旅大餐”的时机。

　　而这回美食文明节，行动2023年“山东暖冬消费季”的要紧营谋之一，是胀励餐饮消费潜力的求实作为，也是旺盛活泼春节消费市集，胀吹山东省幼吃工业高质地起色的革新措施。这是诗意的相约美食，这也是起色的春风。美食聚聊城，“味”来皆可期，借文明节的春风，更多人走近聊城，正在这里感想美食盛宴，拥抱万种风情完美体育，完成文旅和经济的“双向奔赴”。

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